Ce week-end c’est Halloween ! Qu’avez-vous de prévu pour l’occasion ? Un brunch en vue ? 2 opportunités de bruncher en ce dimanche et le lundi férié, parfait non?! Personnellement, je sais déjà que mon dimanche commencera avec un brunch.
Pour l’occasion, je vous ai concocté une recette toute simple qui fera sourire vos convives et vous mettra directement dans l’ambiance d’Halloween. Ce sont des petites momies de carottes !
La recette est facile à réaliser et très sympa à faire en famille avec des enfants.
Psssst: elles constituent aussi un goûter parfait !
Momies d’Halloween
Quantité
15
momiesTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
20
minutesIngredients
1 botte de carottes
1 pâte à pizza
de la mayonnaise (j’y ai ajouté de la poudre de truffe)
des grains de poivre noir
Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Laver et éplucher les carottes.
- Cuire les carottes 10-15 minutes à la vapeur avec un peu de sel.
- Couper la pâte à pizza en fines lamelles.
- Enrouler les lamelles autour des carottes.
- Placer au four 10 minutes.
- Dans une mini poche à douille, mettre la mayonnaise truffée.
- Placer la mayonnaise sur les carottes pour réaliser les yeux et terminer avec un grain de poivre.
Recette en vidéo
Notes
- Vous pouvez vous constituer une poche à douille avec un sachet de congélation ! Il suffit d’y mettre la mayonnaise dans l’un des coins et de couper un petit morceau de l’extrémité du sachet.
- Allergènes
Contient: gluten, oeuf.
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