Vous aimez les cerises et le chocolat ? Alors cette recette est pour vous!
Un porridge aux cerises doux, crémeux et gourmand qui nous rappelle le gâteau forêt noir de notre enfance. Vous vous en souvenez? En tout cas pour ma part, c’est un délicieux souvenir d’enfance.
J’ai sublimé ce petit déjeuner avec la cuillère comestible d’ecopoon, une jeune entreprise liégeoise qui met en avant une nouvelle façon de faire du commerce mais surtout une nouvelle façon de consommer durable et local.
Porridge aux cerises
1
bol3
minutes5
minutesDes pancakes avec un topping original.
Ingredients
80g de cerises surgelées
+/- 40g flocons d’avoine
+/-150ml de lait 1/2 ou lait végétal
2 cuillères à soupe de yaourt nature
10g d’amandes effilées
10g de chocolat noir
1 cuillère ecopoon (facultatif)
Préparation
- Chauffer le lait avec les flocons d’avoine et le cerises à feu doux.
- Ajouter le porridge dans une assiette avec le yaourt, les amandes et le chocolat sur le dessus.
- Déguster ! J’ai utilisé les cuillères de chez @ecopoon_be pour la dégustation, un régal!
Notes
- Allergènes:
Contient: lait, gluten
Retrouvez d’autres idées de petit déjeuner par ici!
Sur ce site, ce sont les recettes d’une diététicienne passionnée par la cuisine et l’alimentation saine.
Mes objectifs au travers de ces recettes sont de vous montrer qu’il est possible de manger sain, équilibré et varié tout en se faisant plaisir au quotidien. Ce sont, pour la plupart, des préparations faciles et rapides à réaliser. Je vous partage régulièrement de nouvelles recettes au fil des saisons et de mon inspiration du moment.
Lors des consultations diététiques, je transmets à mes patients cette passion pour l’alimentation.
Je fournis également des recettes supplémentaires pour aider à la bonne mise en place du programme. Pour ce faire, un accès à la rubrique mes ebooks est fourni lors des consultations. Dans cette rubrique se trouvent des menus, des idées de recettes supplémentaires ainsi que des guides.
Pour connaître le fonctionnement des consultations, n’hésitez pas à consulter cette rubrique. Et si vous souhaitez en apprendre davantage sur la personne qui se cache derrière cette page, me voici !
N’hésitez pas à me laisser votre avis sur la recette si vous l’essayez, je me ferai un plaisir de vous lire et vous répondre.
