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Eau aromatisée

Orange sanguine – badiane – fleur d’oranger – gingembre

L’eau aromatisée, parfait pour l’apéro dans un grand verre à cocktail, de l’eau pétillante et quelques glaçon ou simplement pour bien vous hydrater tout au long de la journée.

Eau aromatisée à l’orange sanguine

Recipe by Mandy Rauw
Pour

1.5

litre
Temps de préparation

5

minutes

Ingredients

  • 2 oranges sanguines bios non traitées

  • 2 lamelles de gingembre

  • 10 étoiles d’anis

  • Quelques gouttes de fleur d’oranger

  • 1,5L d’eau

Préparation

  • Couper 1 et 1/2 orange en rondelles et presser le jus de la 1/2 orange restante.
  • Ajouter les rondelles, la badiane, le gingembre en lamelles, la fleur d’oranger et le jus à l’eau.
  • Laisser macérer pour que les arômes diffusent.

Notes

  • Plus les herbes restent longtemps dans l’eau et plus leurs arômes diffusent et donneront du goût donc n’hésitez pas à préparer votre eau la veille en la conservant au frais ou le matin même pour votre journée. Pleins de variantes sont possibles, il existe de nombreuses épices différentes.

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