Un délicieux potage pour vous régaler sur vos temps de midi !
Soupe aux navets, thym, miel et noisettes
Portions
2
litresTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutesIngredients
5 navets
1 oignon
1 cube de bouillon
1,5L d’eau
1 cuillère à soupe de miel
1 poignée de noisettes
2-3 branches de thym
Préparation
- Faire revenir l’oignon coupé grossièrement dans une casserole avec un peu d’huile d’olive.
- Ajouter les navets épluchés et coupés en gros morceaux.
- Couvrir d’eau, ajouter un cube de bouillon, le thym et cuire +/- 30minutes.
- Mixer et ajouter le miel.
- Servir dans un bol et déguster avec 3-4 noisettes concassées sur le dessus pour un effet crunchy !
Notes
- Allergènes
Contient : fruits à coque, céleri, soja
Peut contenir : poisson, lait, crustacés (cube de bouillon)
